四月的天氣還是多變的,正是亂穿衣的時候,水果也正面臨著結(jié)構(gòu)調(diào)整:南方水果所占市場份額日益減少,北方水果嶄露頭角,甜瓜、油桃、桃、櫻桃……紛紛登場亮相,“接力棒”傳遞行動正在進行中。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,總體上市量環(huán)比增加3.82%。具體分析如下:
一、多種水果趕節(jié)忙。
四月,清明谷雨時節(jié)給人的感覺是春光明媚,大地一片欣欣向榮,一切令人神清氣爽,景色明媚,水果也是一道風(fēng)景,甜瓜、李子、油桃、桃、水蜜桃、葡萄、藍莓、桑葚、荔枝、杏、楊梅……就紛紛趕登清明和五一的小長假列車,多品種、多產(chǎn)地,多選擇,讓人眼花繚亂。
二、時令水果上市量加大,過季水果大“縮水”。
甜瓜、哈密瓜、芒果、桑葚、油桃、櫻桃、桃、葡萄這些時令水果加快了上市的步伐,市場占有率越來越大。其中,甜瓜,本月上市量環(huán)比上漲134.16%,產(chǎn)地有濰坊、德州、齊河、濟寧。品種有綠寶、羊角蜜、博洋61號、博洋9號、博洋72號、花蕾及京甜24號及青島“馬連莊甜瓜”,價格在2.5-5.5元/斤;櫻桃,上市量環(huán)比上漲427.07%,價格同比下降67.65%,在售的櫻桃品種主要有美早、紅燈、黃蜜、布魯克斯、薩米脫櫻桃、小櫻桃,價格在12-50元/斤,產(chǎn)地有大連、濰坊及煙臺、棗莊。安徽、云南、河北、濰坊的油桃,河北的黃油桃、濰坊的珍珠棗油桃正在熱銷中,本月上市量環(huán)比上漲22.02%,價格在 6-8元/斤不等;目前果市在售的“毛桃”、“黃蟠桃”,價格在8元左右/斤。葡萄,目前身價妥妥的是“貴族水果”。在售的品種主要有青提、巨峰、乒乓球、郁金香、茉莉香、夏黑葡萄、陽光玫瑰,價格在9-39元/斤。相信隨著應(yīng)季水果上市量的增加,果市的價格會越來越親民。藍莓,本月上市量環(huán)比增長47.34%,產(chǎn)地有煙臺、云南、臨沭、青島、東北、連云港,至月底價格在16-30元/斤。南方水果:芒果、桑葚、荔枝等均在加大上市量,至月底,芒果上市量環(huán)比上漲9.84%,價格在4-9元/斤;桑葚,價格在4.5元左右/斤;荔枝,在售的品種有“桂花香”、“妃子笑”,價格在60-128元/件;“無花果”少量上市,價格在15-18元/斤。過季水果——柑橘類水果,量少而價漲中。沃柑、金桔、耙耙柑、倫晚橙等價格環(huán)比上漲17.25%,至月底價格在3-7元/斤。
三、西瓜拔得頭籌成為本月果市上市量王。
天氣越來越熱,已初現(xiàn)夏天的感覺。畢竟炎熱天氣對于西瓜的需求還很旺盛,本月西瓜上市量環(huán)比增長75.96%,價格在1.5-4.5元/斤。本地濟陽仁風(fēng)的富硒西瓜;商河的珍珠紅;濰坊的甜王、小王子、小糖丸;江蘇、云南的麒麟等等,可供選擇的西瓜品種很多,隨著本省西瓜的上市,預(yù)示著新一季西瓜消費大潮即將拉開帷幕,隨著西瓜上市量的增大,價格必然還將下行。
四、進口及精品水果上市增加
新一季的“新西蘭金果”閃耀登場,價格在150-358元/件;椰子汁富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,促進細胞再生長,甘甜解暑,現(xiàn)在已成為街頭熱賣飲品,椰青的價格在75-110元/件;5A龍頭山竹,299元左右/件;鳳梨,60-150元/件;進口葡萄,價格在199-399元/件。榴蓮,在售的品種有金枕、貓山王榴蓮,價格在720-2000元/件。隨著氣溫的上升,榴蓮產(chǎn)地價格也將降低,相信用不了一個月,市民就能吃上便宜的榴蓮了。
預(yù)計“五一”過后,隨著各種水果的大量上市,包括榴蓮在內(nèi)的進口水果價格還有望下降,而應(yīng)季水果如西瓜、甜瓜、桃、油桃、葡萄等,價格也會下降。