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本周濟南的氣溫持續(xù)飆升,春果上市的步伐亦在加快。據對本周上市水果的數據統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲11.56%。 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數據顯示,蘋果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、獼猴桃、臍橙、山楂、蜜柚、菠蘿、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、紅果、荸薺價格基本持平,櫻桃、桃、油桃、草莓價格下降。水果上市交易特點:本周冷庫水果蘋果、梨的價格自春節(jié)后一直是平穩(wěn)上漲的,現在畢竟還不如夏天的水果品種多,蘋果味道好、有營養(yǎng),歐洲諺語還有“一天一蘋果,醫(yī)生遠離我”的說法。本周蘋果的上市量環(huán)比增長2.22%,正宗紅富士蘋果本周價格在3.0-5.5元/斤。梨是春天化燥的好水果,具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,有潤肺的功效。春季梨的需求日漸增長。目前北方水果開始“發(fā)力”,紅果、甜瓜、油桃、毛桃、櫻桃等大批量上市,價格讓人仰望。市場上的南方水果品種有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠蘿蜜、菠蘿、火龍果等等。三月本是水果季的“青黃不接”時期,恰又受“新冠肺炎”疫情的影響,南方水果普遍身價也在上漲。預計后期,隨著氣溫的進一步回升及清明節(jié)小長假的日漸臨近,果市交易也將迎來一個小高峰,果市價格也將有所波動。
發(fā)布時間: 2020 - 04 - 02
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2020年3月份檢測中心對在市場上經營的2634個鮮果樣品進行了抽樣檢測。經ZYD-NP超大容量檢測儀器檢測,達到合格標準的果品樣品為2634個,平均抑制率為18.66%,不合格的0個。其中鮮果類的合格樣品達到2126個,平均抑制率為19%;精品類的合格樣品達到508個,平均抑制率為17.64%。合格率為100% 。本月抽查結果表明,市場上鮮果及精品質量概況如下:鮮果類:其中品質優(yōu)良的有:山東聊城的(千禧紅果、巨峰葡萄)、濰坊的綠寶甜瓜、陜西的(秦冠蘋果、紅提)、海南的(脆梨瓜、東方蜜瓜)、四川的桑葚、廣西的甘蔗及越南的麒麟西瓜等抑制率較低;其他鮮果品質良好。合格率均為100%。精品類:其中品質優(yōu)良的有:(四川、海南)的青檸檬、海南的水果玉米、美國的紅提、澳洲的油桃、智利的李子及越南的白心火龍果等抑制率較低;精品果品品質良好的有:海南的木瓜、青島的藍莓、東北的(枇杷、洋姑娘)、秘魯的(藍莓、紅提)、泰國的龍眼、(澳洲、智利)的(黑提、黑加侖)、印度的青提及澳洲的金手指葡萄等。合格率為100%。
發(fā)布時間: 2020 - 03 - 31
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